Le Café

Réouverture du café : Lundi 11 mai 2020

Horaires : de 9h à 18h

Nous sommes très heureux de vous retrouver pour cette nouvelle étape de vie, on a beaucoup appris avec ces temps de confinement, on a souffert aussi pour nos malades et pour la situation de détresse. Mais l’espoir est de retour !!! Nous vous assurons une mise en place très soigneuse en respectant les normes stricte d’hygiène dans la préparation de nos mets ainsi que les consignes de distance dans la salle et en terrasse, conformément au plan de protection pour la restauration.

C’est le moment de soutenir les petites entreprises locales et notre restaurant compte sur votre solidarité. Merci d’avance !

1er service de 11h à 13h, 2eme service 13h à 14h30

Réservation au 078 8908940 ou 0223282373.

Le soir, ouverture uniquement sur réservation, et s'il y a au minimum 10 réservations.

Nous sommes heureux de vous proposer également un nouveau service de vente à l’emporter! Cela vous permettra de continuer à manger sain et raffiné pendant la période de déconfinement car nous croyons que bien manger participe à renforcer nos défenses et maintenir la bonne santé mentale et physique, ce qui peut contribuer l’acquisition d’une bonne immunité. Tous les jours trois plats dont un végan, un végétarien et un plat équilibré selon les normes de la « Fourchette Verte ». Un panier contenant un des nos menus du jour (un plat composé des légumes frais et locaux GRTA, une protéine animale ou végétale et un féculent, accompagné d’un dessert. Le tout à 18fr.). Tout est préparé par nos soins, dans le plus strict respect des conditions d’hygiène renforcées : interdiction aux fournisseurs d’entrer dans notre établissement, port du masque et des gants pour tout le personnel, désinfection renforcée de tous les espaces partagés, pas de contact au moment du paiement, etc. Vous pouvez passer vos commandes au 078 8908940 ou 022 3282373

Les Recyclables se recyclent!

Engagée dans une démarche environnementale, consciente et responsable vis-à-vis des clients, des citoyens et de la planète, la nouvelle gérante, Patricia Coelho, allie l'art d'une cuisine saine et l'utilisation de produits locaux dans le respect des valeurs du développement durable.

L'élaboration de nos recettes respecte les principes de la « restauration durable » : des légumes locaux et de saison, des huiles riches en oméga 3 et des proportions nutritionnelles adéquates. Nos plats ne contiennent ni arômes artificiels, ni exhausteurs de goût, ni glutamate.

Du lundi au vendredi, à midi, nous vous proposons un plat du jour varié et équilibré et les enfants peuvent aussi savourer les "plats des grands" en version mini. A la carte, vous trouverez des plats savoureux basés sur une cuisine personnelle et inventive et au minimum un plat sans viande ainsi qu'un plat sans gluten.

Décoré avec du matériel de récupération et bien éclairé par la lumière du jour, Les Recyclables propose un espace d'échanges et de rencontres combinant un restaurant et une librairie mais surtout un lieu où l'on se sent comme à la maison. Nous sommes prêts à vous accueillir dans une atmosphère chaleureuse, simple et détendue pour tous types d'animations culturelles : concerts, spectacles, lectures, débats, vernissages, expositions, conférences, jeux, concours littéraires entre autres. Et gastronomiques! pour toute organisation d'anniversaires (adultes et enfants), baptêmes, communions, mariages, séminaires, ou toutes autres occasions, n'hésitez pas à nous contacter.

Nous nous réjouissons de vous accueillir. Vous pourrez déguster tranquillement nos tartes maison en sirotant un thé « bio » ou un jus de pomme non filtré ainsi que dévorer les livres de la librairie !

Patricia Coelho et l'équipe du café

Nous sommes également prêts à vous accueillir dans une atmosphère chaleureuse, simple et détendue pour tous types d'animations culturelles (concerts, débats, vernissages, expositions, conférences) et gastronomiques (Fêtes de fin d’année, anniversaires, baptêmes, communions, mariages, séminaires) n'hésitez pas à nous contacter.