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Développement durable |
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Depuis janvier 2004, Les Recyclables se sont engagés dans une démarche fondée sur les principes et les objectifs du développement durable. Un Projet d'entreprise sert de fil conducteur à cette démarche. Il se concrétise par une Charte d'entreprise (voir plus bas), et dans un Programme d'actions, par exemple dans le domaine de l'utilisation de l'énergie ou de l'eau, des conditions de travail pour les collaborateurs/trices (voir plus bas notre Code de conduite), ou de notre approvisionnement en produits biologiques pour notre cuisine (voir plus bas notre Charte alimentaire, la liste de nos produits et de nos fournisseurs et les lignes générales de notre Programme d'actions 2006). Vous trouverez bientôt ici plus de détails sur cet aspect des Recyclables. Les Recyclables lauréats de la Bourse cantonale 2005 du Développement Durable Le 11 juin 2005, Monsieur Robert Cramer, conseiller d’Etat et Madame Catherine Baud, présidente du jury du concours, ont remis la Bourse cantonale du développement durable 2005 aux Recyclables. Le café-librairie Les Recyclables SA s’est engagé depuis 2004 dans un projet d’entreprise fondé sur les principes du développement durable. Les trois actions présentées dans le cadre du concours sont : -la mise en place pour la cuisine d’un approvisionnement stable et économiquement supportable en produits biologiques certifiés, l'objectif étant d'obtenir avant juin 2006 le label "Goût Mieux", décerné par le WWF à des restaurants proposants des produits biologiques, saisonniers, régionaux et issus du commerce équitable; -le remplacement de la climatisation existante par un déphaseur thermique, projet innovant permettant une économie substantielle en électricité et en eau potable ; -la communication au sujet de la démarche engagée, afin que ces expériences soient profitables à d’autres entreprises. Une brochure descriptive est téléchargeable ci-dessous (ou directement sous http://www.geneve.ch/agenda21/doc/bourse_et_prix/agenda21_brochurePrix.pdf): |
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